Efter många förfrågningar har vi äntligen bokat
in prova-på-kurser!
Nu har du chansen att komma och prova på surdegsbakning på vårt sätt här på bageriet.
Kolla under kurser här till vänster Först till kvarn gäller så skynda.....
Välkommen till oss!
Vi vill att ditt bröd ska vara så nyttigt och miljövänligt som möjligt så därför använder vi bara naturliga råvaror, såsom riktigt smör, ekologiska ägg, biodynamiskt mjöl och ekologiska frukt och nötter och närproducerat i största möjliga mån.
Ekologiskt råg och lantvetemjöl köper vi från en kvarn i Gammelbo som ligger på gränsen mot Västmanland. Dinkelmjölet kommer från en bonde i Västra Tuna. Övrigt mjöl kommer från Saltå kvarn.Vår fina "logga" har min bror Daniel Eriksson gjort.
Skriv gärna i vår gästbok !
